Algarve Chefs Week 2015

Schaukochen in der Markthalle von Loulé
Samstag, 18 April 2015 | Gastronomie

Erstmals wurden vor der in diesem Jahr schon zum dritten Mal stattfindenden "Algarve Chefs Week" eine Reihe von Workshops der teilnehmenden 10 Küchenchefs durchgeführt: am Nachmittag des 4., 11. und 18. April konnten Besucher in der Markthalle von Loulé lernen, wie typische regionale Gerichte zubereitet werden. Anlässlich der Gastronomiewoche erscheint ein Kochbuch, in dem einige der besten Rezepte aus den vergangenen Jahren vorgestellt werden.

Samstag, 18. April

  • 15:00 Vorspeisen: Chef Andrew McGuie (Restaurante Louro, Conrad Algarve)
  • 15:45 Fisch: Chef Ricardo Ferreira ( Restaurante Pepper’s, Hotel Tivoli Marina Vilamoura)
  • 16:60 Fleisch: Chef Miguel Teixeira (Restaurante Koi, Vidamar Resort Algarve)
  • 17:15 Dessert: Chef Jan Stechemesser (Restaurante À Terra, Praia Verde Boutique Hotel)
Die Algarve Chefs Woche findet vom 26. April bis zum 3. Mai in 10 verschiedenen Restaurants statt.
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